俱有酒色、酒香、酒味，饮后晕醉放逸之饮料，名之为酒(梵语sura)。甚至注速赐康、吗啡、麻烟、海洛因、强力胶，如此之药物皆有害身心，一律皆不可服饮，犯即构成。受过五戒(梵语panca silani)，不得造酒、卖酒，亦不得为人敬酒、倒酒，不得自饮、教他饮，犯者即构成酒戒。若饮酒则咽咽犯，咽一口结一次罪，如是咽咽结罪。

饮酒有五种过患:

1.失礼貌威仪。

2.失定慧。

3.增疾病。

4.破净戒。

5.远离佛道。

犯了饮酒戒(梵语madya-pana-virati)，死后堕灌口地狱，造酒卖酒堕酒河酒池地狱。

梵网经云:“若佛子，故饮酒，而酒生过失无量，若自身过酒器与人饮酒者，五百世无手，何况自饮，亦不得教一切人饮，及一切众生饮酒，况自饮，酒一切酒不得饮，若故自饮，教人饮者，犯轻垢罪。”