21.
三德是轻软、净洁、如法。六味是苦、醋、甘、辛、咸、淡。
是出自于大般涅槃经卷一序品,佛临涅槃时,诸优婆塞(梵语upasaka)为佛及僧(梵语samgha)备办种种饮食,其食甘美,具有三德六味。至后世,成为寺院每日上供所念之供斋句颂。